VITO VM battery Frittierölfilter, kabellos mit Akku

Ideal bei 1-4 Fritteusen bis zu 20 Litern mit leichter bis mittlerer Verschmutzung - jetzt auch kabellos
Der VITO VM battery Frittierölfilter kombiniert die bewährte VITO Filtrationstechnologie erstmals mit einer akkubetriebenen, kabellosen Anwendung. Die ideale Lösung für professionelle Küchen, die maximale Flexibilität, Effizienz und Mobilität im Frittieröl-Management benötigen.
Mit dem VITO VM battery wird die Frittierölfiltration so flexibel wie nie zuvor. Dank des leistungsstarken Akkus arbeiten Sie komplett unabhängig von Steckdosen und können das Gerät problemlos von Fritteuse zu Fritteuse bewegen - ideal für Restaurants, Großküchen, Kantinen, Catering oder Foodtrucks.
Die bewährte VITO Filtrationstechnologie entfernt Schwebstoffe und Bitterstoffe direkt im heißen Öl und sorgt so für eine konstant hohe Qualität Ihrer Speisen. In nur ca.
4,5 Minuten werden Mikropartikel bis zu 5 μm aus dem Öl gefiltert, ganz ohne Aufsicht.
Mit einer Akkuladung sind mindestens drei Filtrationszyklen hintereinander möglich. Das gereinigte Öl ist sofort wieder einsatzbereit, wodurch Ihre Küchenabläufe effizienter und wirtschaftlicher werden.
Der VITO VM battery überzeugt durch seine einfache Handhabung, die kabellose Anwendung und ein kompaktes Design, das sich optimal in jede Küche integriert. Gerade in dynamischen Arbeitsumgebungen oder bei begrenztem Platzangebot bietet er eine deutliche Erleichterung im Alltag.
Smarte Vernetzung mit VITOconnect
Die integrierte Software VITOconnect ermöglicht eine digitale Dokumentation aller Filtrationsprozesse und sorgt für maximale Transparenz und Kontrolle
Ihrer Ölmanagement-Prozesse. So behalten Sie jederzeit den Überblick über Nutzung, Einsparungen und Effizienz.
Tipp: In Kombination mit dem VITO Frittieröltester erzielen Sie die besten Ergebnisse!
Im Lieferumfang enthalten: VITO VM battery, VITO Akku, VITO Charger (Ladegerät) Auffangwanne, Bedienungsanleitung, Kurzbedienungsanleitung und PE10 Partikelfilter

Technische Angaben:
Einsatzgebiet: 1 bis 3 Fritteusen mit bis zu 20 l, leichtes bis mittleres Sediment
Filtrationsleistung: bis zu 60 l/min
Filtration: 5 µm effektiv, 20 µm nominal
Partikelaufnahme: 1,3 kg (1,7 l)
Zykluszeit: 4,5 min, einstellbar
Sogtiefe: ca. 35 cm
Leistung: 300 W
Akku: 18 V, 5 Ah, austauschbar, mindestens 3 Filtrationen je Ladung
Ladestation: 100 bis 240 V, 50 bis 60 Hz, Ladezeit bis zu 1 Stunde
Schutzklasse: Schutzkleinspannung
WLAN: 2,4 GHz (VITOconnect)
Gewicht: 8,6 kg mit Auffangwanne, 7,4 kg ohne Auffangwanne
Temperatur: max. 200 °C
Material: Edelstahl 1.4301
Eintauchtiefe: 30 bis 120 mm
Abmessungen Gerät (B x T x H): 116 x 191 x 373 mm, Höhe mit Griff 420 mm
Auffangwanne (B x T x H): 195 x 324 x 447 mm
Lieferumfang: VITO VM battery, ein austauschbarer Akku inkl. Ladestation

Lieferung nur an Gewerbetreibende (§ 14 BGB), kirchliche und soziale Einrichtungen sowie Behörden.