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HENDI

HENDI Spiralkneter mit feststehendem Kopf und Rührschüssel, 2 Geschwindigkeitsstufen

Teller Platten

Feststehender Kopf und Schüssel. Die 2-Stufen-Regelung ermöglicht eine präzise Anpassung des Mixers an verschiedene Teigarten, von leichten bis hin zu schwereren Teigen.

  • Die 2-Stufen-Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung des Knetvorgangs sowohl für lockeren als auch für festeren Teig und sorgt so für eine hervorragende Teigstruktur und optimale Ergebnisse, selbst bei Teigen mit höherem Wasseranteil.
  • Der feststehende Kopf und die Schüssel gewährleisten ein zuverlässiges Kneten von schweren Teigmengen.
  • Erhältlich in verschiedenen Kapazitäten für unterschiedliche Produktionsanforderungen.
Art.-Nr.: 222867 GTIN: 8711369222867
730 mm Höhe
385 mm Länge

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Beschreibung

Feststehender Kopf und Schüssel.
Die 2-Stufen-Regelung ermöglicht eine präzise Anpassung des Mixers an verschiedene Teigarten, von leichten bis hin zu schwereren Teigen.

Besondere Eigenschaft: 56 kg/h

  • Die 2-Stufen-Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung des Knetvorgangs sowohl für lockeren als auch für festeren Teig und sorgt so für eine hervorragende Teigstruktur und optimale Ergebnisse, selbst bei Teigen mit höherem Wasseranteil.
  • Der feststehende Kopf und die Schüssel gewährleisten ein zuverlässiges Kneten von schweren Teigmengen.
  • Erhältlich in verschiedenen Kapazitäten für unterschiedliche Produktionsanforderungen.

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