Pizza-Former Ø 450 mm

Ø bis 450 mm.

• Pressenteile aus Edelstahl, beheizt, dies garantiert einen homogeneren Teig, Thermostat mit Sonde : genauer.
• Die Platten sind rund, hierdurch entsteht ein gleichmäßiger Rand.
• der große Raum zwischen den Platten, ermöglicht bessere Sicht und ein schnelleres Arbeiten.
• ein Edelstahlgitter umgibt die Platte.
• einfache Bedienung durch Bedienelemente unter der Presse, Sie können die Dicke des Teig durch Bewegung der unteren platte regulieren.

Bedienfeld mit:

• AN-/AUS-Schalter
• 2 elektronische Thermostate, eins pro Platte.
• Timer zum Einstellen der Dauer des Formvorganges.
• START-Schalter.
• NOT-AUS Schalter (Schlagschalter)
• Entworfen für große Produktionsmengen (Pizza oder Kuchen): 400Stck/h.
• Edelstahlgehäuse.
• Entworfen und hergestellt nach gültigen EU-Normen.

Technische Daten