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Diamond

Pasteurisiermaschine und Eiscrememaschine 35 L/Std., Luftkon.VV/TS

Speiseeis & Gelato

- Luftkondensator.

Art.-Nr.: PCT/10-35AT
5 kW Anschlussleistung
600 × 490 × 1100 mm B × T × H
195 kg Gewicht

Verfügbar Lieferzeit ca. 49 Tage

€24.688,30
zzgl. MwSt. UVP €35.269,00 €10.580,70 unter UVP

Gewerbeleasing möglich

ab €434,51 im Monat bei 48 Monaten

  • Schnelle Zusage
  • Laufzeiten 24 bis 48 Monate
  • Nur für Gewerbekunden

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Beschreibung

- Luftkondensator.

- Multifunktionale Pastoturbine zum Mischen, Erhitzen, Pasteurisieren, Kühlen und Einbinden aller Cremes, Saucen und Mischungen.
- Einstellbare Zeiten und Temperaturen.
- Intuitives und einfach zu bedienendes "Touch Screen"-Bedienfeld (18 vorinstallierte Zyklen: 9 für Eis, 7 für Gebäck, 2 für die Gastronomie) mit der Möglichkeit, neue Rezepte einzugeben.
- Manueller oder vollautomatischer Zyklus.
- Die Pasteurisierung und Einbindung erfolgt in einem einzigen Zylinder, wodurch jegliche Handhabung oder Übertragung vermieden wird.
- Vertikale Verdampferzylinder für eine größere Austauschfläche.
- Exklusives Verteilungsgerät.
- System-Selbstdiagnose.
- Mischen pro Zyklus: 3/6 Liter.
- Zykluszeit: 8/40 min.
- Stündliche Produktion: 10/35 Liter.

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