Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Luftkond, VV/TS
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Jederzeit möglich
Wartung
An allen Geräten
Ersatzteile
Für alle Geräte
- Luftkondensator.
- Vielseitige Pasto-Turbinenkocher zum Kochen, Temperieren, Pasteurisieren und Gefrieren aller Mischungen oder Pasten.
- Mehrsprachiges Display mit 14 vorprogrammierten Zyklen und 10 programmierbaren Produktionszyklen.
- Verschiedene Wärmebehandlungen werden in einem einzigen Zylinder durchgeführt, wodurch jegliche Handhabung oder Übertragung vermieden wird.
- Möglichkeit der langsamen, schnellen oder intermittierenden Bewegung.
- Automatischer Speicher des letzten Zyklus.
- Mischen pro Zyklus: 15/30 Liter.
- Zykluszeit: 90/130 min.
Technische Daten
| Maße (B × T × H) | 650 × 550 × 1.150 mm |
| Gewicht | 184 kg |
| Artikelnummer | CCU/30AT |
| Hersteller | 03-Diamond Gold |
Eiscreme-/Saucen-...
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