Ofen für Bäckerei und Konditorei

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SKU : FPE-6/EM

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Module in Elektroversion, entwickelt für kleine bis mittlere Produktionsmengen.
Außengehäuse aus Edelstahl AISI 430.
Hervorragend verarbeitetes Design, ideal für das Backen im Schaufenster geeignet.
Backkammer aus Edelstahl AISI 304.
Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Öffnungen in der Backkammer auf jeder Ebene und der "Autoreverse"-Funktion der Ventilatoren, die ein perfektes Backergebnis auf allen Ebenen gewährleisten.
Doppelt verglaste Tür mit hitzebeständigem Griff und großer "Securit"-Sicherheitsglas-Scheibe.
Trennbare Außenscheibe für einfache Reinigung.
Immer offener Kondensatauslass im Inneren des Ofens, nicht verstellbar.
Bedienfeld mit digitaler Anzeige (Thermostat von +50°C bis 260°C - Timer von 1 bis 120 Minuten).
Automatischer Befeuchter (10 Befeuchtungsstufen).
80mm Abstand zwischen den Schienen im Ofen.
Wird ohne Backbleche geliefert.

Ofen für Bäckerei...

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Italian	Spanish	German	UK	US	Japanese	Chinese	Russian	Korean
34	30	28	4	00	3	155/75A	36	44
36	32	30	6	0	5	155/80A	38	44
38	34	32	8	2	7	160/84A	40	55
40	36	34	10	4	9	165/88A	42	55
42	38	36	12	6	11	170/92A	44	66
44	40	38	14	8	13	175/96A	46	66
46	42	40	16	10	15	170/98A	48	77
48	44	42	18	12	17	170/100B	50	77
50	46	44	20	14	19	175/100B	52	88
52	48	46	22	16	21	180/104B	54	88

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