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Diamond

Ofen für Bäckerei und Konditorei

Etagenöfen

  • Elektrische Version
  • Kapazität: 6x 600x400mm
  • 2 Ventilatoren
  • Module in Elektroversion, entwickelt für kleine bis mittlere Produktionsmengen.
  • Außengehäuse aus Edelstahl AISI 430.
Art.-Nr.: FPE-6/EM
10,5 kW Anschlussleistung
970 × 920 × 880 mm B × T × H
130 kg Gewicht

Verfügbar Lieferzeit ca. 49 Tage

€3.569,37
zzgl. MwSt. (€4.247,55 inkl. MwSt.), zzgl. Versand UVP €5.173,00 €1.603,63 unter UVP

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Beschreibung

  • Elektrische Version
  • Kapazität: 6x 600x400mm
  • 2 Ventilatoren

 

  • Module in Elektroversion, entwickelt für kleine bis mittlere Produktionsmengen.
  • Außengehäuse aus Edelstahl AISI 430.
  • Hervorragend verarbeitetes Design, ideal für das Backen im Schaufenster geeignet.
  • Backkammer aus Edelstahl AISI 304.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Öffnungen in der Backkammer auf jeder Ebene und der "Autoreverse"-Funktion der Ventilatoren, die ein perfektes Backergebnis auf allen Ebenen gewährleisten.
  • Doppelt verglaste Tür mit hitzebeständigem Griff und großer "Securit"-Sicherheitsglas-Scheibe.
  • Trennbare Außenscheibe für einfache Reinigung.
  • Immer offener Kondensatauslass im Inneren des Ofens, nicht verstellbar.
  • Bedienfeld mit digitaler Anzeige (Thermostat von +50°C bis 260°C - Timer von 1 bis 120 Minuten).
  • Automatischer Befeuchter (10 Befeuchtungsstufen).
  • 80mm Abstand zwischen den Schienen im Ofen.
  • Wird ohne Backbleche geliefert.

Herstellerangaben

Hersteller: Diamond Europe SA
Anschrift: Chaussée de Vilvorde 92, 1120 Bruxelles, Belgien
Kontakt: customer.service@diamond-eu.com

Zubehör und Optionen

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