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Kombination Fleischwolf n°22 mit Käsereibe für Parmesan

Fleischwölfe

  • Äußerer Rahmen aus "Aluminiumlegierung".
  • Das Gehäuse des Fleischwolfs sowie die interne Schnecke bestehen ebenfalls aus einer lebensmittelecht behandelten "Aluminiumlegierung" und Edelstahl. Alle Innenteile lassen sich leicht auseinandernehmen und ermöglichen so eine einfache Wartung.
  • Die obere Schüssel besteht aus Edelstahl Aisi 304.
  • Wird standardmäßig mit 6 mm Gitter geliefert.
  • Rost und Messer aus Edelstahl mit "Selbstschärfung".
Art.-Nr.: WR-TGRP-22 GTIN: 5407011592756
1,1 kW Anschlussleistung
300 × 600 × 400 mm B × T × H
25 kg Gewicht

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€966,70
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Beschreibung

  • Äußerer Rahmen aus "Aluminiumlegierung".
  • Das Gehäuse des Fleischwolfs sowie die interne Schnecke bestehen ebenfalls aus einer lebensmittelecht behandelten "Aluminiumlegierung" und Edelstahl. Alle Innenteile lassen sich leicht auseinandernehmen und ermöglichen so eine einfache Wartung.
  • Die obere Schüssel besteht aus Edelstahl Aisi 304.
  • Wird standardmäßig mit 6 mm Gitter geliefert.
  • Rost und Messer aus Edelstahl mit "Selbstschärfung".
  • Parmesanreibe mit Zylinder, wobei der obere Hebel sowie der Zylinderkörper aus einer lebensmittelverträglichen "Aluminiumlegierung" hergestellt sind.
  • Lüftergekühlter Motor, ideal für den intensiven Gebrauch.
  • Antrieb mit Zahnradgetriebe im Ölbad.
  • Steuerung mit Niederspannung 24 V.
  • Wird mit 2 Auffangbehältern geliefert, einem für den Fleischwolf und einem für die Parmesanreibe, beide aus Edelstahl Aisi 304.
  • Gerät wurde unter Einhaltung der geltenden (CE-)Normen gebaut.

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