Gasherd mit 4 Gasbrennern, elektr. Konvektionsofen GN 1/1

• 4 Brenner (4x 7 kW) High Efficiency & Flexibility.
• Elektrischer Konvektionsofen (2,6 kW) für GN 1/1 (535 x 325 x 320H).

• Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.
• Tiefgezogene und wasserdichte Platte (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, integrierte Auffangschalen für Flüssigkeit, Wasserdichtheit IPX5.
• Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
• Ofengehäuse und doppelwandige Tür (tiefgezogen) aus Edelstahl und mit thermischer Isolierung versehen, seitliche Führungen auf 3 Ebenen.
• Backofentür auf Federscharnieren, Griff aus Edelstahl.
• Brenner aus wasserdicht behandeltem Gusseisen, Krone aus Messing (sehr hoher Wirkungsgrad). Brennerregelung von 1,5 bis 7 kW durch Gasventil, Vorzündung und Sicherheit durch Thermoelement, Zugang von vorne für einfache Wartung.
• Obere Roste aus emailliertem Gusseisen, Abmessungen 330x300 mm. (Spülmaschinenfest).
• Elektrischer Konvektionsofen GN 1/1, Heizung durch 3 runde Heizelemente aus Edelstahl. Temperaturregelung des Ofens von 70°C bis 270°C, durch Thermostat, Ausstattung 1 Gitter.

Technische Daten