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Gasherd mit 4 Gasbrennern, elektr. Konvektionsofen GN 1/1

Gasherde

  • 4 Brenner (4x 7 kW) High Efficiency & Flexibility.
  • Elektrischer Konvektionsofen (2,6 kW) für GN 1/1 (535 x 325 x 320H).
  • Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.
  • Tiefgezogene und wasserdichte Platte (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, integrierte Auffangschalen für Flüssigkeit, Wasserdichtheit IPX5.
  • Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Art.-Nr.: G7/4BFEV7-N
2,6 kW Anschlussleistung
700 × 700 × 850 mm B × T × H
83 kg Gewicht

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Beschreibung

  • 4 Brenner (4x 7 kW) High Efficiency & Flexibility.
  • Elektrischer Konvektionsofen (2,6 kW) für GN 1/1 (535 x 325 x 320H).

 

  • Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.
  • Tiefgezogene und wasserdichte Platte (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, integrierte Auffangschalen für Flüssigkeit, Wasserdichtheit IPX5.
  • Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
  • Ofengehäuse und doppelwandige Tür (tiefgezogen) aus Edelstahl und mit thermischer Isolierung versehen, seitliche Führungen auf 3 Ebenen.
  • Backofentür auf Federscharnieren, Griff aus Edelstahl.
  • Brenner aus wasserdicht behandeltem Gusseisen, Krone aus Messing (sehr hoher Wirkungsgrad). Brennerregelung von 1,5 bis 7 kW durch Gasventil, Vorzündung und Sicherheit durch Thermoelement, Zugang von vorne für einfache Wartung.
  • Obere Roste aus emailliertem Gusseisen, Abmessungen 330x300 mm. (Spülmaschinenfest).
  • Elektrischer Konvektionsofen GN 1/1, Heizung durch 3 runde Heizelemente aus Edelstahl. Temperaturregelung des Ofens von 70°C bis 270°C, durch Thermostat, Ausstattung 1 Gitter.

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