Virtus
Art.-Nr.: AJZ0031
€2.550,80
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Gas Vapogrill - Standgerät
Wassergrill
- Guss-Kochgitter, Abmessungen 316x640 mm 20,22 dm2.
- Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Top" (20/10 mm), große verstellbare Edelstahlfüße (Front- und Seitenwände aus Edelstahl: Auf Anfrage), wasserdichtes "IPX5".
- Abnehmbare Umfangskante aus Edelstahl.
- Abnehmbares Gusseisen-Kochgitter (Lebensmittelzertifiziert gemäß europäischer Verordnung CE Nr. 1935/2004), 2 Seiten, eine für Fleisch, die andere für Fisch, Gemüse.....
- Unterer Wassertank aus Edelstahl (Doppelfunktion): 1. Sammeln Sie die Säfte aus dem Kochprozess, 2. lassen Sie Dampf ab.
900 × 400 × 850 mm
B × T × H
66 kg
Gewicht
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Eigener Kundendienst
Beschreibung
- Guss-Kochgitter, Abmessungen 316x640 mm 20,22 dm2.
- Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Top" (20/10 mm), große verstellbare Edelstahlfüße (Front- und Seitenwände aus Edelstahl: Auf Anfrage), wasserdichtes "IPX5".
- Abnehmbare Umfangskante aus Edelstahl.
- Abnehmbares Gusseisen-Kochgitter (Lebensmittelzertifiziert gemäß europäischer Verordnung CE Nr. 1935/2004), 2 Seiten, eine für Fleisch, die andere für Fisch, Gemüse.....
- Unterer Wassertank aus Edelstahl (Doppelfunktion): 1. Sammeln Sie die Säfte aus dem Kochprozess, 2. lassen Sie Dampf ab.
- Gasbeheizung durch Brenner aus Edelstahl AISI 304 mit stabilisierter Flamme (3 Rampen pro 1/2 Modul), geschützt durch eine "Kappe" aus Edelstahl. Regelung durch Gasventil.
- Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden.
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