Gas-Fritteuse HEAVY DUTY, 2 runde Becken, mechanisch
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Jederzeit möglich
Wartung
An allen Geräten
Ersatzteile
Für alle Geräte
- Produktion pro Tank: 25 kg/std. beim Vorkochen, 50kg/std. beim Kochen
- 2 Tanks 13 Liter Ø 360 mm (2x 16,16 kW)
- 2 Drehtüren
- Ausstattung: 1 Deckel aus Edelstahl pro Tank
- Oberer Deckel mit Wanddicke (20/10), geschweißt
- Unterer Abflusshahn pro Tank und Auffangwanne (oder Filtration) mit abnehmbaren Ausgießer (einfache und sichere Bedienung)
- Oberer Behälter für vorgekochte Lebensmittel, ausgestattet mit einem perforierten Boden für das Abtropfen
- Flügeltüren mit isolierten Doppelwänden
- Heizung als kreisförmiger Brenner aus Gusseisen mit sehr hoher Arbeitsleistung, isolierte Brennkammer
- Thermostatventil Typ "SIT" ausgestattet mit einem Sicherheitsthermoelement und einer Zündkerze (verarbeitet mit elektrischen Anschluss!)
- "analoge" Anzeige der Temperatur an der Frontseite von jedem Tank
- Herstellung aus Edelstahl AISI 441.
- Entspricht den CE-Normen
Technische Daten
| Maße (B × T × H) | 870 × 960 × 9.301.507 mm |
| Gewicht | 150 kg |
| EAN | 5407011594804 |
| Artikelnummer | MIKA/2-MC |
| Hersteller | 02-Diamond Silver |
Gas-Fritteuse HEA...
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