Gas-Fritteuse HEAVY DUTY, 2 runde Becken, mechanisch

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SKU : MECA-FRYER/2B

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Für alle Geräte

Produktion pro Tank: 25 kg/std. beim Vorkochen, 50kg/std. beim Kochen
2 Tanks 13 Liter Ø 360 mm (2x 16,16 kW)
2 Drehtüren
Ausstattung: 1 Deckel aus Edelstahl pro Tank
Oberer Deckel mit Wanddicke (20/10), geschweißt
Unterer Abflusshahn pro Tank und Auffangwanne (oder Filtration) mit abnehmbaren Ausgießer (einfache und sichere Bedienung)
Oberer Behälter für vorgekochte Lebensmittel, ausgestattet mit einem perforierten Boden für das Abtropfen
Flügeltüren mit isolierten Doppelwänden
Heizung als kreisförmiger Brenner aus Gusseisen mit sehr hoher Arbeitsleistung, isolierte Brennkammer
Thermostatventil Typ "SIT" ausgestattet mit einem Sicherheitsthermoelement und einer Zündkerze (verarbeitet mit elektrischen Anschluss!)
"analoge" Anzeige der Temperatur an der Frontseite von jedem Tank
Herstellung aus Edelstahl AISI 441.
Entspricht den CE-Normen

Gas-Fritteuse HEA...

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34	30	28	4	00	3	155/75A	36	44
36	32	30	6	0	5	155/80A	38	44
38	34	32	8	2	7	160/84A	40	55
40	36	34	10	4	9	165/88A	42	55
42	38	36	12	6	11	170/92A	44	66
44	40	38	14	8	13	175/96A	46	66
46	42	40	16	10	15	170/98A	48	77
48	44	42	18	12	17	170/100B	50	77
50	46	44	20	14	19	175/100B	52	88
52	48	46	22	16	21	180/104B	54	88

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