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Cuppone

Tiepolo Elektro - Pizzaofen mit einer Backkammer 9x (Ø 35cm )

Pizzaöfen

Produktbeschreibung:

Art.-Nr.: TP 935/1CM

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Beschreibung

Produktbeschreibung:

Robuster Ein- oder Zweikammer-Elektro-Pizzaofen mit Vorderseite und Backkammer aus Edelstahl.

Elektromechanische Steuerung mit der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der beiden Heizwiderstände (Ober-/Unterhitze) differenziert von minimierter zu voller Leistung zu regeln.

Vorderseite aus Edelstahl

Backkammer aus Edelstahl

Backfläche aus Cordierit-Steinen

Isolierung aus verdampfter Steinwolle

Abzug der Backdämpfe

Beleuchtung der Backkammer mit 12 V-Lampe

Sicherheitsthermostat

Gekapselte und differenzierte Heizwiderstände an der Ofendecke und unter der Heizplatte

 

Technische Daten:

Backleistung Pizzas  9x (Ø 350 mm) / 4x (Ø 500 mm) / 4x ( Tray 400X600 mm)
Stunden Leistung (Pizza Classica)

 8x1 (Ø 350 mm) / 36x (Ø 500 mm) / 20x ( tray 400x600 mm)

Stromversorgung / Anschluss  50 / 60 Hz  -   AC 3 N 400*     
Maximale Stromaufnahme  11,7 kW
Durchschnittlicher Verbrauch  7,0 kWh
Nettogewicht   207
Bruttogewicht   235
Außenmaße in mm (B x T x H)  1040 x 1270 x 410
Maße Backkammer in mm (B x T x H)  1080 x 1080 x 140

 

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