Elektro Ofen Dampf/Konvektion 7x GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning

• Bedienfeld TOUCH SCREEN
• 7x GN 1/1 (530x325 mm)
• Integriertes Reinigungssystem AUTO-CLEANING
• Standard geliefert mit 1 Rost GN 1/1.
• 1 Turbine "Autorevers"
• Heizung durch gepanzerte Heizstäbe aus Edelstahl, montiert hinter dem Deflektor und "direkter" Dampf durch "Zerstäubung".
• Laderaumtiefe, Behälter GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, Struktur für Behälter entfernbar, Abstand 67 mm.
• S.A.V. einfacher Zugriff, Zugang an der Frontseite .
• Backofeninnenraum aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Seiten und Ecken (Einfache Wartung), gestanzter Boden mit Abfluss.
• Auffangbehälter für Kondenswasser, an der Frontseite, unter der Tür, direkt an die Deponie angeschlossen.
• Interne Halogenbeleuchtung.
• Doppelt verglaste Tür (reversibel), "belüfteter" Zwischenraum zwischen den Glasscheiben, ermöglicht eine Kühlung der äußeren Glasscheibe, Innenscheibe auf Scharnieren (einfache Wartung)
• Automatischer Türverschluss, ergonomischer Handgriff (athermisch), Dichtung (abnehmbar), angebracht an der Zwischentür
• Mikroschalter zum Abschalten der Lüfter beim Öffnen der Tür.
• Thermostat der Sicherheit.
• "Oura" für Rauch-und Dampfausstoß, regulierbar (Bedienfeld)
• Dosierpumpe produziert Wasch- und Dosierpumpenspülmittel.
• Karosserie hergestellt Edelstahl AISI 430, mit verstellbaren Füßen.

Technische Daten