Combisteel Planetenmischer 10 Liter, 452 x 432 x 606 mm

Entdecken Sie unseren kompakten 10L-Planetenmischer

Dieser 10-Liter-Planetenmischer ist ideal für kleine bis mittelgroße Küchen und Bäckereien, die Vielseitigkeit und Präzision suchen. Aus robustem Edelstahl gefertigt und geliefert mit Rührschüssel, Schneebesen, Knethaken und Flachrührer – perfekt für verschiedene Anwendungen. Mit variabler Drehzahl (110–355 U/min) und 0,45 kW Leistung meistert er leichte Mischungen ebenso wie dickere Teige. Hinweis: Der Knethaken ist nicht für schwere Teige wie Brot- oder Pizzateig geeignet. Maße 452x432x606 mm (BxTxH) – Spannung 230V – Gewicht 52 kg.

Wichtigste Merkmale:

• 2 kg pro Durchgang: ideal für kleinere Mengen
• Drehzahlregelung (110-178-355 U/min): für präzises Arbeiten
• Inklusive Zubehör aus Edelstahl: Schneebesen, Knethaken, Flachrührer
• Gehäuse aus Edelstahl: langlebig und pflegeleicht
• Anwendungstipps:
•  – Knethaken: nicht für schwere Teige, niedrige Geschwindigkeit empfohlen
•  – Flachrührer: für dünne Massen, mittlere Geschwindigkeit
•  – Schneebesen: für leichte Mischungen wie Sahne oder Ei – mittel bis hoch

Ob Sahne, Teig oder Füllungen – dieser Planetenmischer bietet dir die nötige Vielseitigkeit. Jetzt bestellen und deine Backprozesse optimieren!