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HENDI

HENDI Brotmesser, 200 mm, universal

Küchenhelfer & Kleinteile

Lange Klinge mit gezahnter Klinge.Entwickelt zum Schneiden von Brot und Backwaren.Geeignet für Krustenbrot, Baguettes, Kuchen und Gebäck.Spritzgegossener TPV-Griff mit weichem, griffigem Gefühl für sicheren Halt bei nassen Arbeitsbedingungen.Bessere Beständigkeit gegen Tempera...

  • Die gezackte Kante schneidet sauber durch die Kruste, ohne das weiche Brot zu zerdrücken.
  • Spritzgegossener Griff kombiniert sicheren Halt mit täglichem Komfort.
  • Die leichte Bauweise trägt dazu bei, Ermüdungserscheinungen im täglichen Gebrauch zu verringern.
  • Die Härte der 56-HRC-Klinge sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.
Art.-Nr.: 845202 GTIN: 8711369845202

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Beschreibung

Lange Klinge mit gezahnter Klinge.
Entwickelt zum Schneiden von Brot und Backwaren.
Geeignet für Krustenbrot, Baguettes, Kuchen und Gebäck.
Spritzgegossener TPV-Griff mit weichem, griffigem Gefühl für sicheren Halt bei nassen Arbeitsbedingungen.
Bessere Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen als viele Standardkunststoffe.

Geeignet für: Lebensmittelkonformität

  • Die gezackte Kante schneidet sauber durch die Kruste, ohne das weiche Brot zu zerdrücken.
  • Spritzgegossener Griff kombiniert sicheren Halt mit täglichem Komfort.
  • Die leichte Bauweise trägt dazu bei, Ermüdungserscheinungen im täglichen Gebrauch zu verringern.
  • Die Härte der 56-HRC-Klinge sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.

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