HENDI Blech CONVECTOMAT CLASSIC 600x400

Backbleche & Roste

Aus emailliertem Stahl. Hitzebeständigkeit bis zu 300 °C.

Das Blech (seine Kammer) verfügt über den richtigen Winkel, welcher eine maximale Nutzung des Endprodukts und eine einfachere Abschätzung der Lebensmittelkosten ermöglicht. Dies schlägt sich wiederum im Gewinn nieder, ermöglicht exakte Portionsgrößen und eine höhere Investitionsrendite.
Fit&non-stick Schicht – die Beschichtung mit Marmoreffekt verhindert ein Anhaften
Aus geruchlosem, emailliertem Stahl – keine Geruchsemissionen bei hohen Temperaturbereichen und Hitzebeständigkeit bis 300°C
Boden- und Außenwände mit einer erhöhten Dicke von 1 mm gewährleisten Temperaturstabilität auf der gesamten Oberfläche des Bleches. Keine ungleichmäßige Wärmeverteilung
20 mm Außenrand um alle vier Seiten – ermöglicht das Platzieren des Tabletts in Verkaufsdisplays – Werbung und Verkauf von Produkten „direkt aus dem Blech“

Art.-Nr.: 890387 GTIN: 8711369890387

600 × 400 × 20 mm B × T × H

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Beschreibung

Aus emailliertem Stahl. Hitzebeständigkeit bis zu 300 °C.

Geeignet für: Lebensmittelkonformität,Ofen,Geschirrspüler

Das Blech (seine Kammer) verfügt über den richtigen Winkel, welcher eine maximale Nutzung des Endprodukts und eine einfachere Abschätzung der Lebensmittelkosten ermöglicht. Dies schlägt sich wiederum im Gewinn nieder, ermöglicht exakte Portionsgrößen und eine höhere Investitionsrendite.
Fit&non-stick Schicht – die Beschichtung mit Marmoreffekt verhindert ein Anhaften
Aus geruchlosem, emailliertem Stahl – keine Geruchsemissionen bei hohen Temperaturbereichen und Hitzebeständigkeit bis 300°C
Boden- und Außenwände mit einer erhöhten Dicke von 1 mm gewährleisten Temperaturstabilität auf der gesamten Oberfläche des Bleches. Keine ungleichmäßige Wärmeverteilung
20 mm Außenrand um alle vier Seiten – ermöglicht das Platzieren des Tabletts in Verkaufsdisplays – Werbung und Verkauf von Produkten „direkt aus dem Blech“