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Schnellgefrierzelle 10x GN 1/1 oder 600x400 (30-20 Kg.)

Schockfroster

  • Kapazität: 10 GN 1/1 oder 10x 600x400 mm (Roste und Bleche optional).
  • Produktion pro Zyklus : 30 Kg (+70°C +3°C) et 20 Kg ( +70° C -18° C)
  • Serienmäßig mit Kernsonde.
  • Struktur "feststehend" aus Edelstahldraht (abnehmbar), Abstand zwischen den Blechen 65 mm.
  • Integrierter Handgriff (nicht hervortretend).
Art.-Nr.: GTP-10/N3 GTIN: 5407011598581
1,62 kW Anschlussleistung
800 × 790 × 1420 mm B × T × H
153 kg Gewicht

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€3.748,50
zzgl. MwSt. UVP €5.355,00 €1.606,50 unter UVP

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Beschreibung

  • Kapazität: 10 GN 1/1 oder 10x 600x400 mm (Roste und Bleche optional).
  • Produktion pro Zyklus : 30 Kg (+70°C +3°C) et 20 Kg ( +70° C -18° C)
  • Serienmäßig mit Kernsonde.
  • Struktur "feststehend" aus Edelstahldraht (abnehmbar), Abstand zwischen den Blechen 65 mm.
  • Integrierter Handgriff (nicht hervortretend).
  • Scharniere mit auto. Rückstellung (Blockade bei 90°).
  • Kompressor auf Schienen "ausziehbar", einfach für Wartung und Kundendienst.
  • 4 verstellbare Füße aus Edelstahl.

 

  • Programmierbarer elektronischer Regler (in geschlossener, wasserdichter Box), mit Haltefunktion am Ende des Zyklus und akustischem Alarm "HACCP-Standard").
  • Monoblockstruktur, innen und außen (auch hinten) aus authentischem Edelstahl (lebensmittelecht).
  • Tiefgezogener Innenboden, mit Ablassschraube (schwere Wartung), abgerundete Ecken (ohne Rauigkeit)
  • Tür, Magnetdichtung (einfacher Austausch, ohne Werkzeug).
  • Mikroschaltervorrichtung, die es dem Verdampfer Gebläse ermöglicht, beim Öffnen der Tür anzuhalten.
  • Kompressoreinheit der Klimaklasse 4, belüfteter Kondensator, frontale Zugänglichkeit.
  • Kältemittel R290.
  • Belüfteter Verdampfer (überdimensioniert), gegen Salz- und Lebensmittelsäuren behandelt, komplett verdeckt (nicht sichtbar).
  • Manuelle Abtauung, automatische Kondensat Verdünstung.
  • FCKW-freie Polyurethan-Isolierung.
  • Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden CE-Normen gebaut wurden."

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