Gärschrank, 1Tür, 20x EN 600x800 (oder) 40x EN 600x400

• Im Lieferumfang enthalten: 20 Paar Schienen (400 x 600 mm).
• Türdichtungen mit Heizelement und Druckventil
• 4 verstellbare Edelstahlfûsse
• Kühlgas R134.

• Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 (Rückseite verzinkter Stahl), Monocoque-Chassis.
• Roste und Schienen aus Edelstahl (maximale Kapazität 27 Stück, Abstand 50 mm), mit Ablassschraube (grosse Wartung) und abgerundeten Ecken.
• Türen mit ergonomischem Griff (nicht hervorstehend) und reversible, geschlossen durch "Dreikammer" - Dichtung und magnetisch (einfacher Austausch ohne Werkzeug), Scharniere mit Anschlag bei 100°, Schließen mit automatischem Rückzug (akustische und optische Alarmvorrichtung) für "Tür" offen".
• Mikroschalter, der das Abschalten des Verdampferlüfters während des Öffnens der Tür ermöglicht.
• Standard mit Schlüsselverriegelung.
• Obere Abdeckung für den Zugang zur Kompressoreinheit, klappbar, leicht zu inspizieren.
• Kompressoreinheit in Klimaklasse 5 (40°C Temperatur - 40 % Luftfeuchtigkeit), belüfteter Kondensator.
• Verdampfer belüftet (Übergröße), behandelt gegen Salz- und Speisesäure- "Beschichtung", vollständig versteckt (nicht sichtbar).
• TOUCH SCREEN Bedienfeld mit erweiterten Funktionen (unter geschlossenem Gehäuse, 100% wasserdicht), mit Be- und Entfeuchtungssteuerung, HACCP-Funktionen.
• Innenbeleuchtung mit Schalter.
• Automatisches Abtauen des Verdampfers (Heißgas), Anzahl der ab Werk programmierten Abtauungen (beliebig einstellbar).
• Automatisches Verdampfen von Kondensat (Heißgas).
• Polyurethan-Isolierung ohne FCKW (75 mm = extra isoliert).
• Geräte entsprechen den geltenden Normen (CE).

Technische Daten