Elektroofen Dampf/Konvektion TOUCH/DIGIT, 5x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
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Jederzeit möglich
Wartung
An allen Geräten
Ersatzteile
Für alle Geräte
- Touch-/Digitales Bedienfeld
- Integriertes AUTO-CLEANING-Reinigungssystem
- „CROSSWISE“-Ofen
- 1 "Autorevers"-Turbine
- Serienmäßig geliefert mit 1 GN-Behälterrost GN 1/1
- Direkter Dampf durch „Vernebelung“
- Konvektionsheizung: durch gepanzerte Edelstahlheizwiderstände hinter dem Lüfterdeflektor
- Lüfter mit Autoreverse-System
- Seitliche Beschickung, Abstand 69 mm
- Garraum aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Ecken und Kanten
- Kondensatauffangwanne (an der Tür), integriert und direkt an den Ablauf angeschlossen
- LED-Beleuchtung an der Tür
- Reversible Tür mit Doppelverglasung, innere Scheibe auf Scharnieren, einfache Reinigung, athermischer ergonomischer Griff mit automatischem Türschluss
- Magnetischer Tür-Mikroschalter
- Motorisierte „Oura“ zur Dampf- und Rauchabführung
- AUTO-CLEANING-System mit Dosierpumpe für Reinigungs- und Klarspülmittel (4 Programme)
- Außenverkleidung aus Edelstahl AISI 430
- Gerät gemäß geltenden CE-Normen gefertigt
Technische Daten
| Maße (B × T × H) | 910 × 780 × 740 mm |
| Gewicht | 110 kg |
| Artikelnummer | DFV511/CTD |
| Hersteller | 02-Diamond Silver |
Elektroofen Dampf...
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