Elektro-Nudelkocher, 1 Becken, 26 Lt. (s/Körbe) auf Unterbau

- Becken GN 2/3, Dimensionen 310x340xh300 mm.
Körbe als Option erhältlich.

• Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.
• Gepresste und wasserdichte Platte (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, Wasserdichtheit "IPX5".
• Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
• Tiefgezogene" Schüssel aus Edelstahl AISI 316 mit allen Ecken und Innenwinkeln abgerundet für eine einfache und hygienische Wartung, 15/10tel dick, resistent gegen Salzkorrosion und Verschleiß, mit einem Überlauf für Stärken. Das Wasserhahnventil zum Befüllen des Behälters befindet sich an der Vorderseite des Geräts, das Auslassventil im unteren Schrank. Ein Abfluss in das Abwassersystem ist vorzusehen.
• Elektrische Beheizung durch gepanzerte Edelstahlwiderstände, die sich im Inneren des Behälters befinden, Temperaturregelung durch einen Heizschalter mit 4 Stellungen, Sicherheitsthermostat serienmäßig, Zugang von vorne für eine einfache Wartung.

Technische Daten