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Elek. Friteuse 1 Becken "Y" 23 L, auf Unterschrank, "DIGIT"

Elektro-Fritteusen

  • Ausführung: - mit automatischer Ölfilterung.
  • Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Top" (20/10 mm) mit Überlauffläche, verstellbare Edelstahlfüße (150/200 mm), wasserdicht "IPX5".
  • Tankabmessungen 340x400xh575 mm.
  • Ölmenge im Gebrauch, min. 21 Liter. max. 23 Liter.
  • 2 Chromstahlkörbe, Abmessungen 140x320xh150 mm.
Art.-Nr.: E22/F23CEHA4-S
18 kW Anschlussleistung
900 × 400 × 850 mm B × T × H
100 kg Gewicht

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Beschreibung

  • Ausführung: - mit automatischer Ölfilterung.
  • Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Top" (20/10 mm) mit Überlauffläche, verstellbare Edelstahlfüße (150/200 mm), wasserdicht "IPX5".
  • Tankabmessungen 340x400xh575 mm.
  • Ölmenge im Gebrauch, min. 21 Liter. max. 23 Liter.
  • 2 Chromstahlkörbe, Abmessungen 140x320xh150 mm.
  • Y-förmiger, tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn) und Tank für die Ölabscheidung. Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung.
  • Elektrische Beheizung durch Strahlungselemente, die unter dem Tank platziert sind, geregelt von 105°C bis 185°C.
  • Programmierbares digitales Bedienfeld (5 Programme können gespeichert werden). Anzeige von Garzeit, Temperatur, etc. Schmelzzyklus" Funktion langsames Vorheizen für tierische oder pflanzliche Fette.
  • Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden.

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