Bain-Marie Wagen 2x GN 1/1, 2 T°, Deckel, Schrank mit Kipptür
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- Struktur aus Edelstahl. Isoliert.
- Obere Deckel aufklappbar bis 180°, formt eine Arbeitsfläche.
- Gestanztes Edelstahlbecken, GN Tiefe 200 mm, mit unabhängigem Thermometer/Thermostat.
- Aufheizung durch Widerstandselemente, trocken, unter dem Becken.
- Unten neutrales Schrankfach, Schließung mit Türen auf Schienen.
- Stoßleiste, graue Gummistoßdämpfer, die keine Markierung hinterlassen.
- Rollen Ø 160 mm, 2 Lenkrollen.
Technische Daten
| Maße (B × T × H) | 720 × 950 × 960 mm |
| Gewicht | 91 kg |
| Artikelnummer | CTBM/2C-TD |
| Hersteller | 02-Diamond Silver |
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