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02-Diamond Silver

R42/XM

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  • Verarbeitung von 210 bis 600 g und einstellbar von 260 bis 400 mm Durchmesser.

 

  • Sehr flexibler und leistungsstarker Teigausroller
  • Teile, die mit dem Teig in Kontakt kommen, bestehen aus Edelstahl AISI 304
  • „Kalt“-Walzen, für runde Pizzateige (geneigte Walzen)
  • Walzen aus lebensmittelechtem HDPE, einstellbare Dicke, obere Walzenschutzabdeckung aus Plexiglas, untere aus Edelstahl
  • Gerät gemäß den geltenden (CE) Normen gebaut
  • Optional: Fußpedalsteuerung

Technische Daten

Maße (B × T × H) 470 × 580 × 790 mm
Gewicht 39 kg
EAN 5407011597577
Artikelnummer R42/XM
Hersteller 02-Diamond Silver

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