Spiralmischer 53 Liter neigbarer Kopf, abnehmbarer Behälter, 2 Geschwindigkeiten, - Automatisch, digital, auf Rädern

• Kippkopf und abnehmbare Schüssel.
• 2 Geschwindigkeiten (Spirale: 1. Gang 100 U/min und 2. Gang 200 U/min) & (Tank: 1. Gang 10 U/min und 2. Gang 20 U/min) mit Möglichkeit der automatischen oder manuellen Programmierung mit Timer oder kontinuierlich.
• Durchmesser der Spirale 24 mm
• Durchmesser der Schüssel 500 mm; Höhe 270 mm (53 Liter) = 44 kg Teig.

• Digitales Bedienfeld (manueller oder automatischer Betrieb)
• Rahmen in Stahl mit spezieller Farbe
• Drehbare Schüssel aus Edelstahl AISI 304.
• Spiraledelstahl mit hoher Härte, höhenverstellbar (Eingriff durch autorisierten Techniker), Trennwand und Schrauben aus Edelstahl AISI 304.
• Spiralkupplungseinheit aus Edelstahl, wasserdicht und sehr stark (verstärkt!).
• Edelstahlgrill mit Mikroschutzschalter.
• Übertragung durch Getriebemotorölbad, sehr robust (übergroß), zuverlässig, kraftvoll und für einen intensiven Einsatz konzipiert.
• Hängender Motor, bessere Belüftung, Wartungsfreundlichkeit
• 24V-Niederspannungssteuerungen (IP55).
• Standardmäßig mit Rädern geliefert, darunter 2 mit Bremsen.
• Geräte, die den geltenden Normen (CE) entsprechen.

NB: Diese Maschine ist für die Herstellung von Teig mit einem maximalen Feuchtigkeitsgehalt von 60 % ausgelegt.

Technische Daten