Holzkohleofen-BBQ, GN 2/1 + GN1/1 (120 Kg/h)- Anhebbar Tür/Edelstahl

• Regulierung auf 6 Ebenen, GN 2/1 +GN 1/1 möglich
• Produktion 120 Kg/Std (empfohlen für 155 Personen).
• Leistung in Kw : 8
• Ladekapazität Kohle 5 Kg.
• Inklusive : 1 Fleischzange, 1 Kratzer und 1 O-Rost (1060x625 mm).
• Außen aus Edelstahl, Innen aus Stahl und Gusseisen
• Vollständig isolierter Garraum.
• Isoliersystem (patentiert), das die Temperatur im Kontakt mit dem Ofen (+/-60ºC) reduziert und den Energieverbrauch reduziert (25% weniger Kohleverbrauch!).
• Hochklappbare Edelstahltür, ausgestattet mit großem Glas (Hochtemperatur 750°C), die eine hervorragende Sicht nach innen ermöglicht und ein häufiges Öffnen der Tür erübrigt.
• Vordere Arbeitsfläche aus Edelstahl (Tiefe 290 mm).
• Integrierter Fettabscheider, mit Auffangschublade.
• Aschelade (abnehmbar).
• Analoges Thermometer.
• Integriertes Firewall-Gerät.
• Integriertes Schornsteinluftstromsteuerungssystem.
• Geliefert mit 4 integrierte regulierbare Füße.

Technische Daten