Elektro Gyrosgrill 20 kg

- Kapazität 15 bis 20 kg, Spießlänge 400 mm.

- Ausführung komplett aus Edelstahl.
- Flexibilität: Jede Heizzone kann separat eingestellt werden, um das Grillen an die Höhe anzupassen.
- Heizzonen gleitend auf 4 Kugellager abhänglich von Dicke des Fleisches
- Einfache Installation des Spieses mit mechanischem System.
- Zuverlässigkeit: Die Stütze des Spießes ist komplett hermetisch, damit der Motor vor Fett und Bratensaft geschützt ist. Das Kugellager trägt das Gewicht des Fleisches und ist gegen Stöße und alle äußeren Einflüsse geschützt.
- Einfache Reinigung: geformte Fettauffangwanne ausgestattet mit Schüttelsieb und herausnehmbaren Schublade.
- Elektro Version: Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente aus Edelstahl, "Incoloy" behandelt, mit feuerfesten Steinen für anfallende Wärme. Schalterregulierung.
- Geliefert mit : 1 Spiess komplett (Scheibe und Spill).
- Option : Edelstahl Schutzbrett (BV-K).

Technische Daten