Der Flammbierbrenner ganz klassisch: Karamellisieren von Desserts wie zum Beispiel Crème brûlée. Als kleiner Helfer findet er aber auch beim Käse schmelzen, Nachbräunen von Speisen oder Häuten von Tomaten und auch Paprika seine Anwendung.
Technische Daten
| Artikelnummer | A150646 |
|---|---|
| GTIN / EAN | 4015613783451 |
| Nicht im Lieferumfang enthalten | Gaskartusche |
| Gas-Art | Butan |
| Zünd-Art | Piezo-Zündung |
| Temperaturbereich bis | 1300 °C |
| Material | Edelstahl ,Kunststoff |
| Nachfüllbar | Nein |
| Flamme regulierbar | Ja |
| Ausführung | Betrieb mit Gaskartusche |
| Wichtiger Hinweis | Für den Betrieb wird eine Bartscher Gaskartusche benötigt |
Bartscher Flambie...
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