Bartscher Backwarenfritteuse BF 21E für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche.
Technische Daten
| Artikelnummer | 101412 |
|---|---|
| GTIN / EAN | 4015613370576 |
| Eigenschaften | Abgerundete Ecken ,Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung ,Becken mit großer Kaltzone |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Breite Korb | 620 mm |
| Öl-Temperatur-Kontrolle | Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Anzahl Becken | 1 |
| Heizelement | Herausschwenkbar |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Heizelement aus Edelstahl | Ja |
| Anzahl Körbe | 1 |
| Beckeninhalt | 21 Liter |
| Betriebsart | Elektro |
| Spannung | 400 V |
| Material | CNS 18/10 |
| Temperaturregelung | Manuell |
| Ein-/Ausschalter | Nein |
| Breite Becken | 650 mm |
| Höhe Becken | 195 mm |
| Fettablasshahn | Ja |
| Korbinhalt | 16,1 Liter |
| Tiefe Becken | 390 mm |
| Inklusive | 1 Deckel ,1 Korb |
| Typ | Tischgerät |
| Temperaturbereich von | 140 °C |
| Kontrollleuchte | Aufheizen ,Betriebsbereit |
| Temperaturbereich bis | 190 °C |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Höhe Korb | 70 mm |
| Tiefe Korb | 350 mm |
| Kaltzone | Ja |
| Steuerung | Knebel |
| Anschlusswert | 6,8 kW |
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