Wärmewagen - Mahlzeiten, 40 GN 2/1

Kapazität 40 Ebenen GN 2/1 (oder 80x GN 1/1).

SPECIAL BANQUETING: Standard mit 20 Roste um Innenraum optimal zu verwenden.

Bis acht (8) Teller mit Durchmesser 300mm können pro Ebene gelagert werden.

Gesamtkapazität: 160 Teller. 

Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl.

Wände und Tür aus doppelt-injizierte Paneelen (aus Polyurethan mit hoher Dichtheit, ohne CFKs).

Türöffnung mit 120° Winkel, vertikale Abschließung, mit Türschloss, Dichtung im Türrahmen, einfach auszutauschen ohne Werkzeuge.

Scharniere mit Stop auf 100°, Schließung mit automatischer Rückruf um Wärmeverlust zu vermeiden.

Möglichkeit der Verwendung von GN 2/1 oder GN 1/1 im Abstand von 60 mm.

Heizung durch Widerstände und Umluft, Temperaturgleichmäßigkeit durch internen Ventilator.

Ausgerüstet mit 4 Rädern, Ø 160 mm aus Edelstahl, davon 2 mit Bremse, drehbar und schallgedämpft.

Umgeben mit Stoßschütz mit gestärkten Ecken, sehr robust und nicht-markierend.

Sehr starke Seitenhebel, einfache Bedienung.

Luftbefeuchtung, Wassertank mit Überlaufsystem.

Integriertes Bedienfeld mit digitaler Anzeige.

Elektronische Regelung von 30 bis 90°C.

NB: Edelstahl Roste und GN Behälter nicht mitgeliefert.

Technische Daten:

mm (B x T x H) 1489 x 876 x 1640

T° 0° +90°

kW 3.6

Spannung 230/1N 50-60Hz

Bruttogewicht (kg) 224 kg

Volumen (m³) 2.14 m3