Produktbeschreibung:
Robuster Ein- oder Zweikammer-Elektro-Pizzaofen mit Vorderseite und Backkammer aus Edelstahl.
Elektromechanische Steuerung mit der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der beiden Heizwiderstände (Ober-/Unterhitze) differenziert von minimierter zu voller Leistung zu regeln.
Vorderseite aus Edelstahl
Backkammer aus Edelstahl
Backfläche aus Cordierit-Steinen
Isolierung aus verdampfter Steinwolle
Abzug der Backdämpfe
Beleuchtung der Backkammer mit 12 V-Lampe
Sicherheitsthermostat
Gekapselte und differenzierte Heizwiderstände an der Ofendecke und unter der Heizplatte
Technische Daten:
Backleistung Pizzas | 9+9 (Ø 350 mm) / 4+4 (Ø 500 mm) / 4+4 ( Tray 400X600 mm) |
Stunden Leistung (Pizza Classica) |
162 (Ø 350 mm) / 72 (Ø 500 mm) / 40 ( tray 400x600 mm) |
Stromversorgung / Anschluss | 50 / 60 Hz - AC 3 N 400* |
Maximale Stromaufnahme | 11,7 + 11,7 kW |
Durchschnittlicher Verbrauch | 14,0 kWh |
Nettogewicht | 385 |
Bruttogewicht | 410 |
Außenmaße in mm (B x T x H) | 1040 x 1270 x 730 |
Maße Backkammer in mm (B x T x H) | 1080 x 1080 x 140 |