Nützliche Abmessungen der Kochfläche 630x540 mm, 34 dm2
Ausführung: mit Platte 1/2 glatt, 1/2 gerillt Hartchrom "50 µm"
2 unabhängige Kochzonen
Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Zylinder
Geprägte Oberseite (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304, wasserdichtheit "IPX5"
Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304
Kochfeld aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, vollständig mit dem Top verschweißt,. Eine Schublade zum Auffangen der Kochsäfte befindet sich an der Vorderseite des Geräts
Spritzwassergeschützter Rand auf 3 Seiten (siehe A7/PS...)
Gasheizung, durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Regelung der Brennerflamme, durch ein Gasventil, Zündung durch Zündflamme und Sicherheitssystem durch Thermoelement, piezoelektrische Vorrichtung, Zugang von vorne, was eine sehr einfache Wartung ermöglicht
The +
ADVANTAGE:
Die Behandlung der Platte mit Hartchrom (Dicke "50 µm") garantiert Ihnen:
1. Tadellose Hygiene.
2. Einfache Wartung.
3. Dämpfung des Wärmerückstrahlens auf den Bediener
PLUS: Möglichkeit der Rücken an Rücken 700 + 700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900 EVO 700+900-Serie. Obermaterial aus Edelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 15/10, Vorderkante mit Tropf, gestanzte und versiegelte Ebenen, innere Kanten mit abgerundete Ecken, High-TechKomponenten ...... Ein einwandfreies Finish, die Liebe zum Detail, ein hervorragendes Design und eine perfekte Ausrichtung sowie einfache Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindung "HEAD to HEAD".
Technische Daten:
mm (B x T x H) 700 x 700(730) x 250/320
kcal/h (gas) 12040
Bruttogewicht (kg) 75 kg
Volumen (m³) 0.3 m3