Bain-Marie Wagen 3x GN 1/1, mit Deckel, Schrank mit Kipptür

Struktur aus Edelstahl. Isoliert.

Obere Deckel aufklappbar bis 180°, formt eine Arbeitsfläche.

Gestanztes Edelstahlbecken, GN Tiefe 200 mm, mit unabhängigem Thermometer/Thermostat.

Aufheizung durch Widerstandselemente, trocken, unter dem Becken.

Unten neutrales Schrankfach, Schließung mit Türen auf Schienen.

Stoßleiste, graue Gummistoßdämpfer, die keine Markierung hinterlassen.

Technische Daten:

Rollen Ø 160 mm, 2 Lenkrollen.

mm (B x T x H) 1340 x 720 x 960

kW 1.8

Spannung 230/1N 50-60Hz

Bruttogewicht (kg) 99 kg

Volumen (m³) 1.04 m3