Nutzbare Abmessungen der Kochfläche 630x540 mm, 34 dm2
Ausführung: mit Platte 1/2 glatt, 1/2 gerillt mit Hartchrom "50 µm"
2 unabhängige Kochzonen
Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Zylinder
Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304
Tiefgezogenes Top (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, wasserdicht "IPX5"
Kochplatte aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, vollständig mit dem Top verschweißt, nach vorne geneigt
Spritzwassergeschützter Rand auf 3 Seiten (siehe A7/PS...)
Eine Bratensaft-Auffangschublade befindet sich an der Vorderseite des Geräts
Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unterhalb der Platte selbst angebracht sind. Temperaturregelung von 50°C bis 300°C über Thermostat, frontaler Zugang für eine einfache Wartung
The +
ADVANTAGE :
Die Behandlung der Platte mit Hartchrom (Dicke "50 µm") garantiert Ihnen:
1 - Einwandfreie Hygiene.
2 - Einfache Wartung.
3 - Verminderte Wärmerückstrahlung zum Bediener.
Möglichkeit der Rücken an Rücken 700 + 700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900 EVO 700+900-Serie. Obermaterial aus Edelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 15/10, Vorderkante mit Tropf, gestanzte und versiegelte Ebenen, innere Kanten mit abgerundete Ecken, High-TechKomponenten ...... Ein einwandfreies Finish, die Liebe zum Detail, ein hervorragendes Design und eine perfekte Ausrichtung sowie einfache Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindung "HEAD to HEAD".
Technische Daten:
mm (B x T x H) 700 x 700(730) x 250/320
kW 10
Spannung 13
Bruttogewicht (kg) 75 kg
Volumen (m³) 0.3 m3
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