Produktbeschreibung:
Vielseitiger und praktischer Ein- oder Zweikammer-Elektro-Pizzaofen mit einer Vorderseite aus Edelstahl mit abgerundeter Form.
Backkammer aus Edelstahl
Backfläche aus Cordierit-Steinen
Isolierung aus verdampfter Steinwolle
Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs- und Schließsystem mit Druckfeder
Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
Integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
Elektronisch verstellbarer Abzug der Backdämpfe
Getrenntes Steueraggregat
Gekapselte und differenzierte Heizwiderstände an der Ofendecke und unter der Heizplatte
Beleuchtung der Backkammer mit zwei 12 V-Lampen
Sicherheitsthermostat
Lüftung
VERSION TS: Steuersystem mit Touchscreen und der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände (Ober- und Unterhitze) von 0 % bis 100 % differenziert zu regeln; eingebaute Funktionen PYROLYSE, ECONOMY und SCHNELLERHOLUNG; Programmierung der Backzeit; akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs; wöchentlicher Timer; Terminkalender.
VERSION CD: Steuersystem mit manuellem Display und der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände (Ober- und Unterhitze) differenziert zu regeln: „OFF“ ausgeschaltet, „MIN“ 33 % oder „MAX“ 100 %; akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs; programmierbare Einschaltung des Pizzaofens mit Rückwärtstimer bis 99 Stunden.
Technische Daten:
| Backleistung Pizzas | 9+9 (Ø 350 mm) / 4+4 (Ø 500 mm) / 4+4 ( Tray 400X600 mm) |
| Stunden Leistung (Pizza Classica) |
198 (Ø 350 mm) / 88 (Ø 500 mm) / 56 ( tray 400x600 mm) |
| Stromversorgung / Anschluss | 50 / 60 Hz - AC 3 N 400* |
| Maximale Stromaufnahme | 12,6 + 12,6 kW |
| Durchschnittlicher Verbrauch | 15,2 kWh |
| Nettogewicht | 473 |
| Bruttogewicht | 508 |
| Außenmaße in mm (B x T x H) | 1550 x 1460 x 780 |
| Maße Backkammer in mm (B x T x H) | 1080 x 1080 x 140 |
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