{"product_id":"vito-xm-frittieroelfilter-mobil-mit-100-l-tank-103734","title":"VITO XM Frittierölfilter, mobil mit 100 l Tank","description":"\u003cp\u003eVITO XM – Die neue Generation der Frittieröl-Management-Lösung\u003cbr\u003eideal für Großküchen und Bäckereien\u003cbr\u003eDer VITO XM Frittierölfilter ist die ideale Lösung für Betriebe mit größeren Fritteusen. Mit seinem 100-Liter-Tank und der einzigartigen Vakuumfiltration bietet er eine effiziente und hygienische Lösung für Ihre Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer VITO XM Frittierölfilter saugt das Öl direkt aus Ihrer Fritteuse in seinen Tank und filtert es dabei bis zu 5 μm fein. Dadurch bleiben sämtliche Partikel, wie beispielsweise Paniermehl, trocken im Filter zurück. Das gereinigte Öl kann nach der Filtration problemlos zurückgepumpt oder entsorgt werden. Dank der feststellbaren Rollen und des höhenverstellbaren Griffs lässt sich der VITO XM leicht in der Küche bewegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer XM ist für Betriebstemperaturen von bis zu 200 °C ausgelegt und bietet höchste Arbeitssicherheit. Eine integrierte Abschaltautomatik mit Ölstandssensor sowie der aus Edelstahl gefertigte Korpus gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb und Langlebigkeit. Für die Filtration von Blockfett ist eine Heizung eingebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZusätzlich bietet die integrierte Software VITOconnect eine lückenlose Dokumentation der VITO XM-Nutzung und maximale Kostenkontrolle. Dies unterstützt die Digitalisierung in Ihrer Küche und ermöglicht Ihnen eine noch bessere Nachverfolgung und Optimierung Ihres Frittieröl-Managements.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntscheiden Sie sich für den VITO XM Frittierölfilter – Ihre Lösung für eine hygienische, gründliche und einfache Filtration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTipp: In Kombination mit dem VITO Frittieröltester erzielen Sie die besten Ergebnisse!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Lieferumfang enthalten: VITO XM, Bedienungsanleitung, Kurzbedienungsanleitung\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnische Angaben:\u003cbr\u003eEinsatzgebiet: Gastronomien, Bäckereien und Betriebe mit hohem Frittieraufkommen\u003cbr\u003eTank: 100 l\u003cbr\u003eFiltrationsleistung: bis zu 30 l\/min\u003cbr\u003ePumpleistung: bis zu 35 l\/min\u003cbr\u003eFiltration: 5 µm effektiv, 20 µm nominal, Vakuumfiltration\u003cbr\u003ePartikelaufnahme: 10 l (10,7 kg Paniermehl)\u003cbr\u003eHeizleistung: 110 W\u003cbr\u003eMax. Leistung: 1200 W\u003cbr\u003eNetzanschluss: 220 bis 240 V, 50 bis 60 Hz, einphasig\u003cbr\u003eSicherungen: 4 AT und 8 AT\u003cbr\u003eSchutzklasse: SK1 (PE)\u003cbr\u003eWLAN: 2,4 GHz (VITOconnect)\u003cbr\u003eGewicht: 65 kg\u003cbr\u003eTemperatur: max. 200 °C\u003cbr\u003eMaterial: Edelstahl 1.4301\u003cbr\u003eSchlauchlänge: 1500 mm\u003cbr\u003eAbmessungen im Einsatz (B x T x H): 480 x 786 bis 876 x 1255 bis 1265 mm\u003cbr\u003eAbmessungen Transport (B x T x H): 480 x 622 x 1031 mm\u003cbr\u003eZubehör: Systemzusatzheizung für Blockfett (130 W), verschiedene Partikelfilter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLieferung nur an Gewerbetreibende (§ 14 BGB), kirchliche und soziale Einrichtungen sowie Behörden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAbmessungen (B × T × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e480 × 622 × 1031 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAbmessungen brutto (B × T × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 600 × 1100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e65 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGewicht brutto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAnschlussleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eElektroanschluss\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFrequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl 1.4301\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHerkunftsland\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSparen Sie bis zu 50% Frittieröl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSichern Sie die optimale Qualität Ihres Öls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduzieren Sie den Arbeitsaufwand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Arbeitssicherheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNachhaltige Lösung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigitale Kontrolle durch VITOconnect\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfacher und hygienischer Transport in der Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompaktes, ergonomisches Design mit 100l Tankvolumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanzenhalter mit Tropfschutz für hygienisches Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeitlicher Ablass für eine schnelle und einfache Tankreinigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinengeeignete Komponenten wie Filterkorb und Lanzenhalter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigitale Anbindung an VITOconnect für Tracking, Auswertungen und volle Kostenkontrolle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VITO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53899374854410,"sku":"103734","price":6007.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/9984\/7690\/files\/vito-103734-1.png?v=1791806395","url":"https:\/\/gastrostars.shop\/products\/vito-xm-frittieroelfilter-mobil-mit-100-l-tank-103734","provider":"GastroStars","version":"1.0","type":"link"}