{"product_id":"metzgermesser-200-mm-haccp-845479","title":"HENDI Metzgermesser, 200 mm, HACCP, 200 mm EDS TPV Profi Line","description":"\u003cp\u003eGerade Klinge.\u003cbr\u003eEntwickelt zum Trimmen, Schneiden und Bearbeiten von Fleisch.\u003cbr\u003eGeeignet für Rind, Schwein, Geflügel und andere größere Fleischstücke.\u003cbr\u003eEingespritzter TPV-Griff mit weicherem, griffigerem ergonomischem Gefühl und besserer Widerstandsfähigkeit gegen Hitze und Temperaturschwankungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeeignet für: Lebensmittelkonformität\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGerade Klinge unterstützt kontrolliertes Trimmen und Portionieren von Fleischstücken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer farbcodierte Griff nach HACCP-Standards verringert das Risiko einer Kreuzkontamination.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie leichte Bauweise trägt dazu bei, Ermüdungserscheinungen im Alltag zu verringern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Härte der 56-HRC-Klinge sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53842020696330,"sku":"845479","price":14.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/9984\/7690\/files\/845479_OBW_2026_01_IMGP8214.jpg?v=1790843303","url":"https:\/\/gastrostars.shop\/products\/metzgermesser-200-mm-haccp-845479","provider":"GastroStars","version":"1.0","type":"link"}