{"product_id":"konditormesser-250-mm-haccp-845240","title":"HENDI Konditormesser, 250 mm, HACCP, 250 mm EDS TPV Profi Line","description":"\u003cp\u003eMittellange, breite Klinge mit Wellenschliff.\u003cbr\u003eEntwickelt zum Schneiden von Kuchen, Gebäck, Biskuitböden und Backwaren.\u003cbr\u003eSpritzgegossener TPV-Griff mit weichem, griffigem Gefühl für sicheren Halt bei nassen Arbeitsbedingungen.\u003cbr\u003eBessere Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen als viele Standardkunststoffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeeignet für: Lebensmittelkonformität\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie gezackte Kante sorgt für saubere Schnitte bei empfindlichen Backwaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer farbcodierte Griff nach HACCP-Standards verringert das Risiko einer Kreuzkontamination.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpritzgegossener Griff kombiniert sicheren Halt mit täglichem Komfort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Härte der 56-HRC-Klinge sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie leichte Bauweise trägt dazu bei, Ermüdungserscheinungen im täglichen Gebrauch zu verringern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53842019811594,"sku":"845240","price":13.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/9984\/7690\/files\/845240_OBW_2026_01_IMGP8226.jpg?v=1790843280","url":"https:\/\/gastrostars.shop\/products\/konditormesser-250-mm-haccp-845240","provider":"GastroStars","version":"1.0","type":"link"}