{"product_id":"kombidaempfer-touch-mit-boiler-konvektion-6xgn1-1-reinigung-sbgt-06s","title":"Kombidämpfer \"TOUCH\" mit Boiler \u0026 Konvektion 6xGN1\/1+ Reinigung","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOfen \"LENGTHWISE\" für GN Behälter 1\/3, 1\/2, 2\/3 und 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLadekapazität 30Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeitenstruktur bei weniger als 65mm \"anti-kippbar\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKerntemperaturfühler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandbrause mit eingebauten Schlauchaufroller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruktur (Dx \u0026amp; Gx) 600x400 EURONORM (auf Anfrage ref : AC\/SE...)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: geliefert ohne Roste und GN-Behälter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInnen- und Außenstruktur aus Edelstahl AISI 304, thermische Isolierung mit Keramikfaser. Backkammer komplett geschweißt, komplett wasserdicht, abgerundete Ecken. Dichtung vorne an der Backkammer befestigt. Gestanzter Boden mit Ablauf des Kondensats. Blechplatte leicht herausnehmbar. Wärmeverteiler abnehmbar. Lüftung motorisiert und mit höher Kapazität zur Ermöglichung aller Backmethoden. Seitliche Halogenbeleuchtung ermöglicht eine komplette Beleuchtung der Backkammer. Das einzigartige Konzept der Backkammer mit einem Ventilator, verbunden auf einer Seite aus Edelstahl AISI 304 (CCRR), garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür mit Dreifachverglasung: ergonomischer und wärmeisolierter Griff, automatische Schließung mit zweistufiger Sicherheitsöffnung zum Schutz vor Dampfaustritt, integrierter Kondensatsammler in der Tür, innere Glasscheibe auf Scharnieren montiert für einfache Reinigung und perfekte Hygiene. Luftzirkulation zwischen den Scheiben sorgt für eine bessere Wärmeisolierung. Mikroschalter zum Anhalten des Lüfters bei Türöffnung. Seitliche LED-Beleuchtung für optimale Sicht im Garraum. Gasbeheizung: durch Pulsbrenner und gerillte Wärmetauscher (erhöhen die Effizienz und ermöglichen bis zu 20 % Gasersparnis sowie eine Reduzierung der Schadstoffemissionen um 20 %). Dampferzeugung: durch externen Gasboiler (Edelstahl AISI 304). Bedienfeld: 7\"-Touchscreen mit Frontzugang, einfache und schnelle Wartung. Schutzart: IPX5 (gegen Wasserstrahlen). Zertifizierung: \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOptional: Kommunikationsmodul für Ofen \u0026amp; \"TOUCH\"-Zelle (siehe: AC\/CMAF-X)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"tech-daten\" style=\"border-collapse:collapse;width:100%;max-width:560px\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px;font-weight:600\"\u003eMaße (B × T × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px\"\u003e850 × 867 × 808 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px;font-weight:600\"\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px\"\u003e153 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px;font-weight:600\"\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px\"\u003eSBGT\/06S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px;font-weight:600\"\u003eHersteller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px\"\u003e04-Diamond Platinum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"04-Diamond Platinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53385780461834,"sku":"SBGT\/06S","price":11251.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/9984\/7690\/files\/001_SBGT-06S-big.jpg?v=1784285819","url":"https:\/\/gastrostars.shop\/products\/kombidaempfer-touch-mit-boiler-konvektion-6xgn1-1-reinigung-sbgt-06s","provider":"www.gastrostars.shop","version":"1.0","type":"link"}