{"product_id":"kombidaempfer-touch-mit-boiler-konvektion-10xgn1-1-reinigung-sbgt-xc-10","title":"Kombidämpfer \"TOUCH\" mit Boiler \u0026 Konvektion 10xGN1\/1+ Reinigung","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOfen \"LENGTHWISE\" für GN Behälter 1\/3, 1\/2, 2\/3 und 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLadekapazität 50Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeitenstruktur bei weniger als 65mm \"anti-kippbar\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKerntemperaturfühler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandbrause mit eingebauten Schlauchaufroller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruktur (Dx \u0026amp; Gx) 600x400 EURONORM (auf Anfrage ref : AC\/SE...)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: geliefert ohne Roste und GN-Behälter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInnen- und Außenstruktur aus Edelstahl AISI 304, thermische Isolierung mit Keramikfaser. Backkammer komplett geschweißt, komplett wasserdicht, abgerundete Ecken. Dichtung vorne an der Backkammer befestigt. Gestanzter Boden mit Ablauf des Kondensats. Blechplatte leicht herausnehmbar. Wärmeverteiler abnehmbar. Lüftung motorisiert und mit höher Kapazität zur Ermöglichung aller Backmethoden. Seitliche Halogenbeleuchtung ermöglicht eine komplette Beleuchtung der Backkammer. Das einzigartige Konzept der Backkammer mit einem Ventilator, verbunden auf einer Seite aus Edelstahl AISI 304 (CCRR), garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür mit Doppelverglasung: ergonomischer und wärmeisolierenden Türgriff, automatische Schließung mit Sicherung (um versehentliches Öffnen zu vermeiden), innere Glasscheiben auf Scharnieren, um eine perfekte Reinigung und Hygiene zu garantieren. Luftzirkulation zwischen Glasscheiben garantiert eine bessere Wärmeisolierung. Automatisches Ausschalten des Ventilator durch Mikroschalter beim Türöffnen. Gasbeheizung: mittels Impulsbrenner und Rillenwärmetauscher (Erhöhung des Wirkungsgrades und Einsparung von bis zu 20% des Gasverbrauchs und 20% der Schadstoffemissionen), Dampf über einen externen Gaskessel. 7\" \"TOUCH SCREEN\"-Bedienfeld mit Frontzugang, einfacher und schneller Kundendienst, Schutzklasse IPx5 (gegen Wasserstrahlen aus der Lanze).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOptional: Kommunikationsmodul für Ofen \u0026amp; \"TOUCH\"-Zelle (siehe: AC\/CMAF-X)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"tech-daten\" style=\"border-collapse:collapse;width:100%;max-width:560px\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px;font-weight:600\"\u003eMaße (B × T × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px\"\u003e850 × 867 × 1.058 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px;font-weight:600\"\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px\"\u003e180 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px;font-weight:600\"\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px\"\u003eSBGT\/XC-10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px;font-weight:600\"\u003eHersteller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #ddd;padding:6px 10px\"\u003e04-Diamond Platinum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"04-Diamond Platinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53385780592906,"sku":"SBGT\/XC-10","price":12886.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/9984\/7690\/files\/SBGT-XC-10-big.jpg?v=1784285823","url":"https:\/\/gastrostars.shop\/products\/kombidaempfer-touch-mit-boiler-konvektion-10xgn1-1-reinigung-sbgt-xc-10","provider":"www.gastrostars.shop","version":"1.0","type":"link"}