{"product_id":"combisteel-friteuse-erdgas-1-x-21l","title":"Combisteel Friteuse Erdgas 1 x 21L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfessionelle Gas-Fritteuse 1x 21 L – leistungsstark, effizient und für den intensiven Einsatz konzipiert\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese robuste Gas-Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 21 Litern wurde für hohe Leistung in professionellen Küchen entwickelt. Mit drei leistungsstarken Brennern und einer Leistung von 24 kW erreicht sie schnell die gewünschte Temperatur. Die große Fettwanne eignet sich ideal zur Zubereitung großer Mengen Pommes, Snacks und anderer frittierter Speisen. Die integrierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten, verlängert die Lebensdauer des Öls und bewahrt den Geschmack Ihrer Gerichte. Das Gehäuse und die Fettwanne aus Edelstahl ermöglichen eine einfache Reinigung und hohe Langlebigkeit. Ausgestattet mit zwei Frittierkörben mit Deckeln, einem Ablasshahn und höhenverstellbaren Füßen für zusätzlichen Bedienkomfort. Maße: 400x800x1180 mm (BxTxH) – Leistung: 24 kW – Temperaturbereich: 0\/+195 °C – Inhalt: 1x 21 Liter – Frittierleistung: 36 kg\/h – Gewicht: 62 kg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtigste Merkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e21-Liter-Kapazität: \u003c\/strong\u003eideal für große Portionen, mit einer Frittierleistung von 36 kg\/h\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaltzone:\u003c\/strong\u003e verhindert das Verbrennen von Rückständen und verlängert die Ölstandzeit\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienisches Design:\u003c\/strong\u003e Edelstahlgehäuse und -fettwanne für optimale Hygiene und Haltbarkeit\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktisch:\u003c\/strong\u003e mit Ablasshahn und höhenverstellbaren Füßen für ergonomisches Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuch für Propan: \u003c\/strong\u003eerhältlich als Propangas-Version (SKU 7455.0976) für Orte ohne Erdgasanschluss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEine leistungsstarke und zuverlässige Gas-Fritteuse für jede Profiküche – jetzt bestellen und Leistung mit Effizienz und Langlebigkeit kombinieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"technische-daten\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBreite\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e800 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1180 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBruttogewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUmrüstsatz von Düsen auf Propan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAngaben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eREPLACEMENT OF 7455.0975\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt Brutto (Ltr.)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21-25\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTotal Gas Ausgang (kW)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e24\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModel Tischgerät \/ freistehend\/Einbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFreistehend\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperaturbereich (° C)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0-195\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl der Brenner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnzahl der Körbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGröße Korb BxTxH (mm)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e165x336x145\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBack Kapazität - Anzahl der kg \/ Stunde\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e36\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAblassventil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eUnterlagen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pim.combisteel.com\/Product%20Assets\/PI\/Dimensions_7455.0999.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDokument (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pim.combisteel.com\/Product%20Assets\/OT\/Exploded%20view%207455.0976%20-%207455.0999.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eExplosionszeichnung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pim.combisteel.com\/Product%20Assets\/OT\/Exploded%20view%207455.0999%20%282024%29.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eExplosionszeichnung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pim.combisteel.com\/Product%20Assets\/HL\/Manual%207455.0999-0976.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBedienungsanleitung (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Standard","offer_id":53678320189706,"sku":"7455.0999","price":967.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/9984\/7690\/files\/7455.0999-5989_131fbbc5-4ad4-4ea6-a0bc-2c7aeac023a7.jpg?v=1789108782","url":"https:\/\/gastrostars.shop\/products\/combisteel-friteuse-erdgas-1-x-21l","provider":"GastroStars","version":"1.0","type":"link"}