{"product_id":"brotmesser-230-mm-geschmiedet-783788","title":"HENDI Brotmesser 230 mm, geschmiedet","description":"\u003cp\u003eLange Klinge mit Wellenschliff.\u003cbr\u003eEntworfen zum Schneiden von Brot und Backwaren.\u003cbr\u003eGeeignet für Krustenbrot, Baguettes, Kuchen und Gebäck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeeignet für: Lebensmittelkonformität\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGezackte Klinge schneidet sauber durch Krusten, ohne weiches Brot zu zerdrücken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmiedetes Messerdesign bietet ein solides, ausgewogenes Gefühl beim Schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer abgerundete Kropf verbessert Komfort und Kontrolle bei längerem Gebrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Klingenhärte von 56 HRC bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53842000675082,"sku":"783788","price":27.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/9984\/7690\/files\/783788_OBW_2026_01_IMGP8187.jpg?v=1790843077","url":"https:\/\/gastrostars.shop\/products\/brotmesser-230-mm-geschmiedet-783788","provider":"GastroStars","version":"1.0","type":"link"}